Was ist Beta Glucan? Beta-Glucane (β-Glucane) sind bioaktive Verbindungen, die aus Hefe und bestimmten Pilzen und Seetang extrahiert wurden. Sie sind als immunmodulatorische Elemente bekannt. Mit anderen Worten, sie helfen dem Immunsystem zu werden “schlauer” durch Optimierung seiner Fähigkeit, toxische Elemente und sogar Krebszellen zu erkennen und anzugreifen. Was ist Beta Glucanase? Beta-Glucanase ist ein Enzym, das einen Glucan, ein Polysaccharid aus Glucosemolekülen, zusammenbricht, die miteinander verbunden sind. Diese Glucaner erzeugen auch bis zu 60% der Zellwand vieler Formen von Pilzorganismen. Vorteile der Beta -Glucan unterstützen das Immunsystem niedrigerer Cholesterinspiegel und verbessern die Herzgesundheit

Kennen Sie die Eigenschaften von Beta-Glucan (β-Glucan) zur Hautpflege? Hinter diesem Namen finden wir ein Polysaccharid oder Kohlenhydrat, das durch die Vereinigung mehrerer Glukosemoleküle gebildet wird. Beta-Glucaner sind Teil der Zellwände von Bakterien, Hefen, Pilzen, Algen und Getreide wie Hafer. Sie sind biologisch aktiv und erhöhen die Immunabwehr des Wirts. Sie haben eine schützende Wirkung gegen Karzinogene und können das Tumorwachstum hemmen. Zu seinen Vorteilen für die Haut, beruhigender Effekt, Erhöhung der Weichheit und die Aufrechterhaltung des optimalen Hydratationsgrades. In einem anderen Artikel haben wir über die gesundheitlichen Vorteile von Beta-Glucans gesprochen. Heute erzählen wir Ihnen weitere Details über die Eigenschaften von

β-Glucan, Homopolymere von Glucose, werden in verschiedenen Mikroorganismen, Pilzen und Pflanzen reichlich vorkommen. Diese β-Glucan sind aufgrund ihrer Bioaktivität und medizinischen Vorteile vom hohen Wert der Aufmerksamkeit. Mehrere Studien zeigen, dass β-Glucan das Potenzial hat, das Immunsystem zu verbessern. Der β-Glucan aus verschiedenen Quellen hat jedoch unterschiedliche modulierende Effekte. Es hängt von der primären chemischen Struktur von β-Glucan ab. Eine entscheidende Quelle für β-Glucan ist Hefe, insbesondere Bäckerhefe (Saccharomyces cerevisiae). Die von der Hefe abgeleitete β-Glucan (1,3) -β-verknüpfte mit kleinen Ketten von (1,6) -β-verknüpften Seitenketten sind für ihre immunmodulierende Wirkung bekannt (Chan et al., 2009). Die Extraktion von Hefe β-Glucan ist ein

Die aus verschiedenen Quellen abgeleiteten Beta-Glucan weisen unterschiedliche molekulare Strukturen auf, was zu unterschiedlichen Immunaktivitäten führt. Beispielsweise weist die Hefe Beta1,3/1,6-D-Glucanase eine einzigartige molekulare Struktur auf, insbesondere das Verhältnis von Beta-1,6-Glykosidbindungen zu der Gesamtzahl der glykosidischen Bindungen. Diese molekulare Struktur erleichtert es leicht, durch Immunzellrezeptoren schnell zu erkennen, was zu einer effizienten Regulation der Immunzellen führt (Danielson et al., 2010). Mainstream-Testmethoden in der Welt Es ist wichtig, die Qualität von Beta-Glucan in Hefe zu testen. Normalerweise bestimmte der Inhalt von Beta-Glucan die Qualität von Hefe-Beta-Glucan. Im Allgemeinen weist der Beta-Glucan mit hoher Inhalt eine bessere Qualität auf.