Gebruik van van gist afgeleide bèta-(β)-glucanen om kanker te voorkomen

Trefwoorden: Behandeling van kanker door gist beta-glucan, bèta-glucan kanker getuigenissen, voedsel verrijkt met bèta-glucanen, bakker-yeent bèta-glucanen, bèta-glucan bijwerkingen, getrainde immuniteit, adaptieve immuniteit

Invoering

Beta (β) -glucanen zijn de stoffen die bekend staan om hun immuunmodulerende effecten. Deze stoffen worden nu steeds meer gebruikt in verschillende voedingsmiddelen en andere grondstoffen vanwege hun gunstige gezondheidseffecten. Hoewel, sommige mensen zijn zich alleen bewust van enkele van de gunstige gezondheidseffecten van bèta-glucanen. Het zal echter interessant zijn voor het publiek om te weten dat bèta-Glucanen ook helpen bij het vechten tegen kanker. Bovendien hangt de functionele rol van de bèta-glucanen af van hun chemische structuur en van waar deze is afgeleid of verkregen (A. Geller et al., 2019; Vetvicka & Vetvickova, 2018).

Geschiedenis van Beta-Glucans

De geschiedenis van β-Glucans-onderzoek in de geneeskunde dateert uit 1941. Op dat moment herkennen deze β-glucan als immuunmodulatoren. Sinds die tijd wordt β-Glucans-onderzoek tempo en wordt hij een populair onderwerp van onderzoek tegen infectieuze en tumorziekten (Pillemer & Ecker, 1941; Vannucci et al., 2013). De ontdekking van kritische immuunreceptoren die het effect van β-glucanen moduleren, was een significante doorbraak-het ontkennen van het concept van deze immuunreceptor van getrainde immuniteit voor opkomende in de wetenschap van de geneeskunde. Getrainde immuniteit betekent cellen die worden blootgesteld aan β-glucanen ondergaan epigenetische veranderingen en metabole herprogrammering. Dus wanneer ze contact opnemen met de tweede stimulus, wordt de geheugen-getrainde immuuncel geactiveerd. Dit fenomeen van getrainde immuniteit verhoogt het belang van β-glucanen. Daarom neemt het gebruik ervan in verschillende voedsel- en voedingsproducten toe vanwege de enorme gezondheidsvoordelen (A. E. Geller et al., 2020).

Oorsprong en bronnen van bèta-glucan

Natuurlijk, β-Glucanen is een soort oplosbare vezel gevonden in gist, schimmels, paddestoel, bacteriën en planten. De bèta-glucan bestaat uit verschillende polysachariden of complexe suikermoleculen. De bèta-glucanen worden niet gesynthetiseerd in het lichaam en worden door verschillende voedingssupplementen genomen. Verschillende voedingsmiddelen die rijke hoeveelheden van deze β-Glucanen bevatten, zijn gist, schimmels, paddestoel, gerstvezel, haver, volle granen, zeewier en algen. Op de markt zijn deze bronnen beschikbaar in supplementen en we kunnen ze via voedingssupplementen krijgen (Vetvicka & Vetvickova, 2018).

Waarom zijn alleen gist-bèta-glucanen effectief tegen kanker?

De β-glucanen verkregen uit verschillende bronnen hebben verschillende functies. Van gist afgeleide β-Glucanen bestaat uit β (1,3) -gesloten D-glucose met β (1,6) zijketen van variërende lengte vertakte structuur gevonden op verschillende locaties samen met de ruggengraat van het polymeer. Hoewel andere bekende chemische structuur van β-glucanen β (1,3), β (1,4) en β (1,6) -gesloten structuren omvat, zijn ook aanwezig. Alleen bekergist (Saccharomyces cerevisiae) bevat echter een β (1,3) gekoppelde D-glucose chemische structuur. Het heeft uitstekende immuunmodulerende en stimulerende effecten die verschillen van anderen en het in de categorie van biologische responsmodifier (BRM) brengen (A. Geller et al., 2019).

Het belang van gist beta-glucanen tijdens kanker

Het immuunsysteem van het lichaam is de eerste verdedigingslinie die vecht tegen verschillende infectieziekten. De aanwezigheid van elk ziekteverwekkende middel zoals bacteriën, virus en schimmels activeert de immuunrespons. Evenzo herkent het immuunsysteem van kanker de abnormale cel en probeert deze cellen te overspoelen en te doden. Bij ernstige kankerachtige ziekte is de immuunrespons echter niet sterk genoeg om de kankercellen te vernietigen. Kanker beïnvloedt meestal de bloedcel die vecht tijdens ziektecondities. Het verzwakt dus het immuunsysteem. In deze omstandigheden wordt meestal een biologische responsmodificator (BRM) aanbevolen aan patiënten. De bèta-glucan is een van deze BRM die het immuunsysteem tegen de infectie induceert of verbetert. BRM functioneert als immunotherapie van het immuunsysteem en beïnvloedt de afweerrespons tegen kanker (A. Geller et al., 2019; A. E. Geller et al., 2020).

Werkingsmechanisme tegen kanker

A. Het immuunsysteem tegen kanker stimuleren

P-Glucanen helpen het immuunsysteem om de groei van kanker te vertragen en de proliferatie in het lichaam te belemmeren. Het effect van β-glucanen op kankercellen is de afgelopen tijd een hot topic van onderzoek. Beta-Glucans doet zich afvragen om het immuunsysteem tegen de ziekte van kanker te activeren. De Bet-Glucanen als BRM-functie om een zwak immuunsysteem te stimuleren om tegen kankercellen te vechten. Het activeert het immuunsysteem op een gecoördineerde manier om kankercellen aan te vallen. Beta-Glucans koppelt naar het verlagen van het cholesterolgehalte, het reguleren van de bloedsuikerspiegel en het verbeteren van hartproblemen. Beta-Glucanen hebben dus meerdere biologische effecten en deze immuunmodulator is ook effectief tegen kanker (Chan et al., 2009).

B.YEAST Beta-Glucanen trainen immuniteitsgerelateerde cellen om de kankercellen te herkennen

Hoewel het immuunsysteem de kankercellen identificeert, kunnen antilichamen de groei van kankercellen niet stoppen. P-Glucans getest gedurende 40 jaar in zowel menselijke als dierkankermodellen. Bèta-glucanen zijn effectief tegen alle soorten kankercellen van borst-, longen- en gastro-intestinale kankers. In dit stadium wordt de aanwezigheid van β-glucanen essentieel naarmate ze samenwerken met antilichamen. Zodra tumorcellen worden herkend als vreemde cellen, induceert het de afgifte van de specifieke antilichamen, die vervolgens binden met tumorcellen. Later, na de binding van antilichamen, bedekt C3 de kankercellen. Intrigerend is dat de C3-gecoate kankercellen worden herkend en gedood door β-glucan-geprimede NK, macrofagen en neutrofielen (A. E. Geller et al., 2020; Hong et al., 2004).

C. Priming van immuuncellen

Beta-Glucanen spelen een essentiële rol bij het primen van deze cellen voor de vernietiging van de kankercel. Bij afwezigheid van β-glucanen is het proces niet zo snel en resulteert het in snelle ontwikkeling van de ziekte. Toenemend bewijs toont aan dat gist β-glucanen een dynamische rol spelen in samenwerking met antilichamen die natuurlijk plaatsvonden tijdens kanker. Bovendien wordt dit bewijs authentieker wanneer vergelijkbare effecten produceren wanneer antitumorantilichamen toevoegen aan β-glucanen. Het primen van immuunreceptoren ontwikkelt geleidelijk adaptieve immuniteit. Het fenomeen van het adaptieve immuunsysteem is van groot belang omdat het helpt om te vechten tegen verschillende microbiële ziekteverwekker. In een zwak aangeboren immuunsysteem wordt het adaptieve immuunsysteem geactiveerd en helpt het om infectie te beheersen (Chaichian et al., 2020).

Multifunctionele rol van gist beta-glucanen

De gist bèta-glucanen Stel goed als een sterke elicitor van immuunreacties. Bovendien ontstaan in de afgelopen tijd gist β-Glucanen als cruciale regulatoren van homeostase. Bovendien helpen ze verschillende soorten stressreacties vrij te geven waar mensen doorheen gaan. Gist β-Glucanen zijn veilig te gebruiken voor mensen van alle leeftijden, van kinderen tot ouderen. Ondanks al deze feiten dat gist β-Glucanen meerdere biologische functies hebben. Net als andere medicijnen kunnen gist β-Glucanen geen universele remedie zijn voor kanker of andere ziekten.

Referenties
Chaichian, S., Moazzami, B., Sadogi, F., Kashani, H. H., Zaroudi, M., & Asemi, Z. (2020). Functionele activiteiten van bèta-glucanen bij de preventie of behandeling van baarmoederhalskanker. Journal of Ovarian Research, 13 (1), 1–12.
Chan, G. C.-F., Chan, W. K., & Sze, D. M.-Y. (2009). De effecten van β-glucan op menselijke immuun- en kankercellen. Journal of Hematology & Oncologie, 2 (1), 25.
Geller, A. E., Ding, C., Guo, H., & Yan, J. (2020). De kracht van getrainde immuniteit benutten met behulp van van gist afgeleide β-glucan om pancreaskanker te voorkomen. The Journal of Immunology, 204 (1 supplement), 241.3-241.3.
Geller, A., Shrestha, R., & Yan, J. (2019). Gist-afgeleide β-glucan bij kanker: nieuw gebruik van een traditioneel therapeutisch. International Journal of Molecular Sciences, 20 (15), 3618.
Hong, F., Yan, J., Baran, J. T., Allendorf, D. J., Hansen, R. D., Ostroff, G. R., Xing, P. X., Cheung, N.-K. V., & Ross, G. D. (2004). Mechanisme waarmee oraal bèta-1,3-Glucanen oraal toegediend de tumoricide activiteit van antitumor-monoklonale antilichamen in muizentumormodellen verbeteren. Journal of Immunology (Baltimore, Md.: 1950), 173 (2), 797–806.
Pillemer, L., & Ecker, E. E. (1941). Anticomplementaire factor in verse gist. Journal of Biological Chemistry, 137 (1), 139–142.
Vanucci, L., Cross, J., Sima, P., Stakheev, D., Caja, F., Rajsiglova, L., Horak, V., & Saieh, M. (2013). Immunostimulerende eigenschappen en antitumoractiviteiten van glucans. International Journal of Oncology, 43 (2), 357–364.
Vetvicka, V., & Vetvickova, J. (2018). Glucans en kanker: vergelijking van in de handel verkrijgbare β-glucanen – Deel IV. Anticancer Research, 38 (3), 1327–1333.