O β-glucano de levedura pode combater o COVID-19?

O surgimento do novo coronavírus SARS-Cov-2, que causa infecções respiratórias graves, é a principal preocupação da saúde pública em todo o mundo. A maioria dos coronavírus infecta animais, mas podem evoluir para cepas que infectam humanos. No contexto do surto de COVID-19, desenvolveu-se um interesse particular em encontrar soluções para a COVID-19. Desde o início da pandemia de COVID-19, os médicos aconselham-nos a reduzir a exposição e a cuidar de nós mesmos caso sejamos infectados. Essas são algumas dicas essenciais, mas precisamos focar no sistema imunológico. É fundamental estimular o sistema imunológico se formos expostos a um vírus e ficarmos doentes. Se tivermos um sistema imunitário robusto, os corpos podem lutar contra o vírus mortal.

A vacina é a solução definitiva para a COVID-19?

À medida que o coronavírus se espalha continuamente, surgem diferentes ondas, uma após a outra, com novas cepas. A capacidade da vacina de produzir anticorpos para induzir o sistema imunológico celular é racional porque a resposta do nAB é rápida (Chung et al., 2020). No entanto, os cientistas desenvolveram diversas vacinas para controlar a pandemia do coronavírus e estão disponíveis no mercado. No entanto, nenhuma das vacinas garante 100% de imunidade contra o novo coronavírus. Além disso, o genoma do coronavírus é altamente sujeito a mutações, que é a principal razão para a deriva genética e para a fuga da imunidade. As diversas variantes responsáveis pela deriva genética já estão identificadas em vários países. Estas variantes estão a desafiar os esforços para conter o vírus em todo o mundo (Koyama et al., 2020).
Agora, é mais importante do que nunca tomar medidas para melhorar o sistema imunológico. Podemos tomar vários tipos de suplementos para estimular o sistema imunológico. Um dos suplementos mais importantes é o beta-glucano de levedura, que desempenha um papel crítico na melhoria do sistema imunológico (Jawhara, 2020).

Levedura β-glucana

Os β-glucanos estão presentes em várias fontes, como leveduras, fungos, cogumelos, bactérias e plantas. Tem diferentes funções com base na base de onde é derivado e na sua estrutura molecular. β-glucanos derivados de levedura é composto por D-glicose ligada a β (1,3) com cadeia lateral β (1,6) de estrutura ramificada de comprimento variável encontrada em vários locais junto com a estrutura do polímero. Embora outra estrutura química conhecida de β-glucanos inclua estruturas ligadas a β (1,3), β (1,4) e β (1,6) também estão presentes. No entanto, apenas a levedura de copo (Saccharomyces cerevisiae) contém uma estrutura química de D-glicose ligada a β (1,3). Possui excelentes efeitos imunomoduladores e estimuladores que se diferenciam dos demais e o enquadram no modificador de resposta biológica (BRM) (Geller et al., 2019).

Levedura β-glucana e sistema imunológico

Os β-glucanos de levedura são potenciais ativadores do sistema imunológico inato que melhoram a atividade funcional das células imunológicas. Os β-glucanos de levedura são reconhecidos pelas células do sistema imunológico do trato gastrointestinal, entre outras, pela sinalização da dectina-1. Em seguida, a captação de β-glucano de levedura via dectina-1 induz os macrófagos. Então, macrófagos’ processos de degradação tornam o β-glucano disponível sistemicamente e mostram fortes efeitos de modulação imunológica. Ativa a rede de vias de sinalização celular, que desenvolvem sistematicamente respostas imunes adaptativas contra doenças (Murphy et al., 2010; Novak & Vetvicka, 2008).

Levedura β-glucana e imunidade treinada (TRIM)

Imunidade treinada (TRIM) é uma abordagem de defesa promissora contra o coronavírus. O uso de suplementos de β-glucanos é amplamente útil para aumentar a imunidade treinada. Os β-glucanos reprogramam modificações epigenéticas nas células do sistema imunológico inato. Essas modificações incluem ativação celular, aumento da produção de citocinas e modificação em processos metabólicos. As mudanças epigenéticas na acetilação e metilação das histonas resultam em regulação genética positiva. As células treinadas epigeneticamente reprogramaram as respostas imunológicas gerais. A imunidade treinada desempenha um papel crucial no aumento das respostas imunológicas contra várias reações patogênicas. As modificações epigenéticas derivadas de β-glucanos são rapidamente ativadas em resposta a infecções secundárias e estímulos como vírus e atuam como uma estratégia poderosa para uma vacina contra COVID-19 (Del Cornò et al., 2020; Geller & Yan, 2020).

Levedura β-glucana e COVID-19

É fundamental ter uma boa imunidade inata para combater qualquer doença. Quando se trata de COVID 19, é fundamental ter boa imunidade. A imunidade duradoura é essencial para combater a COVID-19. Atualmente, é um grande desafio ter imunidade duradoura em pacientes afetados pela COVID-19. O uso oral de β-glucano de levedura tem um impacto profilático no reforço do sistema imunológico e pode revogar os sintomas do SARS-Cov-2 pelas suas ações TRIM. Vários estudos provaram que o uso de β-glucano de levedura ajuda na produção de TRIM de longa duração contra uma ampla gama de doenças patogênicas (Ikewaki et al., 2020). O SARS-Cov-2 afeta gravemente o sistema respiratório da pessoa afetada. O trato gastrointestinal é a patogênese do SARS-Cov-2 e a possível via de infecção. Os β-glucanos têm efeitos imunomoduladores no intestino. O uso de β-glucano tem possíveis efeitos vantajosos para a terapia da COVID-19. O uso de β-glucano reduz a incidência de infecção no trato respiratório superior (Geller & Yan, 2020).

O β-glucano de levedura não tem efeitos colaterais.

Além dos efeitos imunomoduladores do β-glucano da levedura, ele também tem vários efeitos benéficos, como o tratamento de problemas relacionados ao coração, reduzindo os níveis de colesterol, melhorando a saúde do coração, curando feridas e ajudando na prevenção do câncer. Além disso, o uso de β-glucano não apresenta efeitos nocivos. O β-glucano é benéfico para pessoas de todas as idades, desde crianças até idosos. São moléculas estáveis e podem ser usadas continuamente como suplementos alimentares (Seo et al., 2019; Talbott & Talbot, 2012).

Resumo

É essencial desenvolver respostas imunológicas duradouras e combater o coronavírus nos casos infectados. Embora as várias vacinas desenvolvidas e a vacinação continuem a aumentar a imunidade coletiva. Embora diferentes países estejam tentando acelerar a taxa de vacinação em massa, serão necessários anos para vacinar a população mundial. Além disso, o genoma do vírus SARS-CoV-2 sofre mutações rapidamente. Devido à sua alta taxa de mutação, o vírus pode causar deriva genética e escapar da imunidade.
Além disso, as vacinas não garantem imunidade duradoura devido aos fatores mencionados acima. Deveríamos usar β-glucano de levedura como suplementos para aumentar a imunidade inata e desenvolver imunidade treinada para lutar contra o COVID-19. O uso de β-glucano de levedura como suplemento alimentar provou não apresentar efeitos colaterais por duas décadas.
Portanto, face à situação atual da COVID-19, é aconselhável utilizar suplementos de β-glucano. O β-glucano fortalece o sistema imunológico e ajuda no desenvolvimento de imunidade duradoura contra o vírus SARS-Cov-2.

Referência
Chung, YH, Beiss, V., Fiering, SN, & Steinmetz, NF (2020). Pioneiros da vacina COVID-19 e seu design de nanotecnologia. ACS Nano, 14(10), 12522–12537. https://doi.org/10.1021/acsnano.0c07197
Del Cornò, M., Gessani, S., & Conti, L. (2020). Moldando a resposta imunológica inata pelos glucanos dietéticos: algum papel no controle do câncer? Cânceres, 12(1), 155. https://doi.org/10.3390/cancers12010155
Geller, A., Shrestha, R., & Yan, J. (2019). β-Glucano derivado de levedura no câncer: novos usos de uma terapêutica tradicional. Revista Internacional de Ciências Moleculares, 20(15), 3618. https://doi.org/10.3390/ijms20153618
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